Utö Värdshus -ravintola sijaitsee Utön saarella Tukholman eteläpuolella. Saariston ruokakulttuuria tukeva hanke Skärgårdssmak on ollut osaltaan luomassa menestystä.
Ruokaohjeet: Ravuilla täytetty kuningaskampela, hapanimelä tillivoikastike ja perunapaistos ; Savustettu lampaan ulkofileetä ja gratinoitua vuohenjuustoa ; Kaneli- ja vaniljapannacotta.