Ravintola- ja kahvilatoimintaa harjoittava Kanresta Oy on Suomen kansanterveysyhdistyksen tytäryhtiö. Liiketoiminnalla hankitaan varoja kansanterveystyöhön. Haastattelussa toimitusjohtaja Antti Rosenberg.
Lisäksi teksti: Café Einstein - suhteellisen hyvä ravintola (Kanresta Oy hoitaa ravintolatoimintaa Vantaan tiedekeskus Heurekassa).