Kuin toinen olohuone

Kuin toinen olohuone

Artikkeli

Lauhio, Eveliina

Julkaisussa: Anna 52(2014) : 49, s.28-31

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Huomautukset

Haastatteluja Helsingin kahvilakulttuurista.

Luokitus

Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut (ykl 68.8)

Aiheet/asiasanat

kahvilat

ruokakulttuuri

kaféer

matkultur

Helsinki

Helsingfors

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö