Marginaalista valtavirtaan : vegaanisuus lyö läpi vauhdilla

Marginaalista valtavirtaan : vegaanisuus lyö läpi vauhdilla

Artikkeli

Ahponen, Hannele ; Uotila, Laura

Julkaisussa: Animalia 2016 : 3, s.14-17

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

Ravinto-oppi. Ruokavaliot (ykl 59.34)
Elämäntapojen sosiologia. Kulttuurisosiologia (ykl 30.12)

Aiheet/asiasanat

veganismi

vegetarismi

kasvisravinto

kasvisruoat

ruokatottumukset

muutos

veganism

vegetarism

vegetarisk kost

vegetariska rätter

matvanor

förändring

Lisätiedot

Hannele Ahponen, Laura Uotila

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö