Matkailijoiden erityisruokavalioihin, tuoksuherkkyyteen ym. liittyen haastateltavana Turkissa työskentelevä matkaopas Terhi Alanya (os. Hiilinen).
Tuoksuyliherkälle Turkki voi olla haastava kohde.
Ruokasanasto: http://www.allergia.fi/allergiat/ruokayliherkkyys.