Mämmi on terveellinen herkku : mämmi oli eräretkien eväs menneinä vuosisatoina
Finna-arvio
Mämmi on terveellinen herkku : mämmi oli eräretkien eväs menneinä vuosisatoina
Tallennettuna:
| Kieli |
suomi |
|---|---|
| Huomautukset |
Haastateltavina elintarvikkeiden aistinvaraisen laatututkimuksen professori Hely Tuorila Helsingin yliopistosta ja tuotekehityspäällikkö Henrietta Gullman Laihian Mallas oy:stä. |
| Luokitus | |
| Aiheet/asiasanat |
