Marjat rikastuttavat ruokavalion

Marjat rikastuttavat ruokavalion

Artikkeli

Saarnia, Pirjo

Julkaisussa: Et-lehti 35(2008) : 10, s.90-91

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Sarja

Terveys & hyvä olo

Luokitus

Ravinto-oppi. Ruokavaliot (ykl 59.34)

Aiheet/asiasanat

marjat

antioksidantit

polyfenolit

kivennäisaineet

vitamiinit

luonnonmarjat

fenolit

antosyaanit

flavonoidit

kotimaiset tuotteet

ravitsemus

ravintoaineet

fenoliset yhdisteet

terveysvaikutukset

bär

antioxidanter

polyfenoler

mineralämnen

vitaminer

vilda bär

fenoler

antocyaner

flavonoider

inhemska produkter

näring (nutrition)

näringsämnen (djur och människor)

fenolföreningar

hälsoeffekter

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö