Grilliherkut kesäkeittiöstä
Finna-arvio
Grilliherkut kesäkeittiöstä
Tallennettuna:
Muut nimekkeet |
Hallikauppiaiden grillivinkit |
---|---|
Kieli |
suomi |
Huomautukset |
Neljä grilliruokamenua. Menu 1: Inkivääriribsit, paahdettu maissi & tomaattisalaatti ; Menu 2: Salviabroileri, grillivihannekset & kesäinen kermaviilikastike ; Menu 3: Karitsan kyljykset, minttujogurttikastike, välimerellinen perunasalaatti & kurkku-melonisalaatti ; Menu 4: Currylohi, peruna-kasvisvartaat & kapris-tillikastike. Lisäksi: pestopatongit, siirappinektariinit. Lisäksi: Hallikauppiaiden grillivinkit (haastateltavina lihakauppias Christian Roslund Lihakauppa Roslundista Helsingin Wanhasta kauppahallista, lintu- ja riistakauppias Kirsti Markkanen Helsingin Wanhasta kauppahallista, lihakauppias Pirjo Pasanen Reinin liha oy:stä Hakaniemen hallista ja kalamyyjä Jorma Siitari Hangon kala -kalakaupasta Hakaniemen hallista). |
Luokitus | |
Aiheet/asiasanat |