Norovirukset pinnoilla ja niiden leviäminen elintarvikkeita käsiteltäessä

Norovirukset pinnoilla ja niiden leviäminen elintarvikkeita käsiteltäessä

Article

Rönnqvist, Maria, kirjoittaja ; Maunula, Leena, kirjoittaja

Published in: Elintarvike ja terveys 27 (2013) : 4, s. 12-16

Show other versions (1)

Saved in:

Language

Finnish

Classification

udkx 579.6

Subjects/keywords

elintarvikevalvonta

elintarviketurvallisuus

norovirus

määritys

menetelmät

pinnat

hygienia

näytteenotto

livsmedelsövervakning

livsmedelssäkerhet

norovirus

bestämning

metoder

ytor

hygien

provtagning

Other Versions (1)