Bacillus cereus -määritys elintarvikkeista ja tulosten tulkinta

Bacillus cereus -määritys elintarvikkeista ja tulosten tulkinta

Article

Pihlajasaari, Annika, kirjoittaja

Published in: Elintarvike ja terveys 27 (2013) : 3, s. 68-69

Saved in:

Language

Finnish

Classification

udkx 579.6

Subjects/keywords

elintarvikevalvonta

elintarviketurvallisuus

ruokamyrkytys

Bacillus cereus

livsmedelsövervakning

livsmedelssäkerhet

matförgiftning

Bacillus cereus