Omavalvonnan hyödyntäminen toiminnan ohjauksessa

Omavalvonnan hyödyntäminen toiminnan ohjauksessa

Article

Virtalaine, Tuomas, kirjoittaja

Published in: Elintarvike ja terveys 26 (2012) : 5, s. 44-47

Saved in:

Language

Finnish

Classification

udkx 664

Subjects/keywords

elintarviketurvallisuus

standardit

omavalvonta

suurtaloudet

elintarviketuotanto

ravitsemisliikkeet

toiminnanohjaus (organisaatiot)

livsmedelssäkerhet

standarder

egenkontroll

storhushåll

livsmedelsproduktion

näringsställen

verksamhetsstyrning