Öar som matkonsumtionsparadis : nischad matproduktion på Åland

Öar som matkonsumtionsparadis : nischad matproduktion på Åland

Artikkeli

Österlund-Pötzsch, Susanne

Julkaisussa: Bulletin /Laboratorium för folk och kultur, Föreningen Brage, sektionen för folklivsforskning 2013 : 1, s. 18-21

Tallennettuna:

Kieli

ruotsi

Alkuteoksen kieli

ruotsi

Luokitus

udkx 633/635

Aiheet/asiasanat

maatalousyrittäjät

elintarviketuotanto

puutarhatuotanto

panimot

lähiruoka

lantbruksföretagare

livsmedelsproduktion

trädgårdsproduktion

bryggerier

närproducerad mat

Ahvenanmaa

Åland

Lisätiedot

Susanne Österlund-Pötzsch

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö