Sivutuotteet liha-alalla

Sivutuotteet liha-alalla

Artikkeli

Lundén, Tuula

Julkaisussa: Elintarvike ja terveys : elintarvikehygienian ja ympäristöterveydenhuollon ammattilehti 26 (2012) : 3, s. 40-43

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Alkuteoksen kieli

suomi

Luokitus

udkx 664

Aiheet/asiasanat

elintarvikevalvonta

lihantuotanto

elintarviketurvallisuus

livsmedelsövervakning

köttproduktion

livsmedelssäkerhet

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö