Entsyymeillä ja raskituksella lisäaineettomia leipomotuotteita

Entsyymeillä ja raskituksella lisäaineettomia leipomotuotteita

Artikkeli

Katina, Kati ; Manner, Heikki

Julkaisussa: Kehittyvä elintarvike 22 (2011) : 5, s. 42-45

Näytä muut versiot (1)

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Alkuteoksen kieli

suomi

Saatavuustiedot

Muut versiot (1)

Henkilökuntanäyttö