Elintarvikkeiden lämpötilavalvonta sai uudet standardit

Elintarvikkeiden lämpötilavalvonta sai uudet standardit

Artikkeli

Lindroth, Lars-Olof

Julkaisussa: Kehittyvä elintarvike 21 (2010) : 5, s. 28-29

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

Sosiaalilääketiede. Ympäristölääketiede (ykl 59.24)
Elintarviketeollisuus (ykl 67.7)

Aiheet/asiasanat

elintarvikkeet

lämpömittarit

mittauslaitteet

lämpötila

säilytys

standardit

kylmävarastointi

laatu

mittaus

lainsäädäntö

seuranta

valvonta

livsmedel

termometrar

mätinstrument

temperatur

förvaring

standarder

kyllagring

kvalitet

mätning

lagstiftning

uppföljning

övervakning

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö