Allergeenien ilmoittaminen pakkausmerkinnöissä

Allergeenien ilmoittaminen pakkausmerkinnöissä

Artikkeli

Itkonen, Tytti

Julkaisussa: Elintarvike ja terveys : elintarvikehygienian ja ympäristöterveydenhuollon ammattilehti 25 (2011) : 4, s. 68-71

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

Allergiset taudit. Iho. Ihotaudit (ykl 59.58)
Elintarviketeollisuus (ykl 67.7)

Aiheet/asiasanat

allergia

ruoka-allergia

ruoka-aineet

elintarvikkeet

elintarviketurvallisuus

allergeenit

pakkaukset

pakkausmerkinnät

tuoteturvallisuus

informaatio

tuotetiedot

allergi

födoämnesallergi

födoämnen

livsmedel

livsmedelssäkerhet

allergener

förpackningar

förpackningsmärkningar

produktsäkerhet

information

produktinformation

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö