Sivutuotteet elintarvikealan laitoksissa - käsittely ja valvonta

Sivutuotteet elintarvikealan laitoksissa - käsittely ja valvonta

Article

Kaario, Nina

Published in: Elintarvike ja terveys : elintarvikehygienian ja ympäristöterveydenhuollon ammattilehti 25 (2011) : 4, s. 30-36

Saved in:

Language

Finnish

Item Description

EY:n sivutuotelainsäädäntö on uudistunut 4.3.2011 alkaen.
Sivutuoteasetus.

Classification

Social medicine. Environmental medicine (ykl 59.24)
Domestic animal farming. Animal husbandry (ykl 67.4)
Food Industry (ykl 67.7)

Subjects/keywords

elintarviketeollisuus

lihateollisuus

kotieläintuotteet

eläinperäiset tuotteet

kotieläintuotanto

elintarvikkeet

elintarvikevalvonta

elintarviketuotanto

teurastus

raadot

sivutuotteet

turvallisuus

jätteet

jätehuolto

lainsäädäntö

käsittely

asetukset (säädökset)

luokitukset

livsmedelsindustri

köttindustri

husdjursprodukter

animaliska produkter

animalieproduktion

livsmedel

livsmedelsövervakning

livsmedelsproduktion

slakt

kadaver

biprodukter

säkerhet och trygghet

avfall

avfallshantering

lagstiftning

behandling och hantering

förordningar

klassifikationer