Elintarvikelainsäädäntö uudistuu : elintarvikehuoneiston ja laitoksen rajaa selvennetään

Elintarvikelainsäädäntö uudistuu : elintarvikehuoneiston ja laitoksen rajaa selvennetään

Article

Hielm, Sebastian

Published in: Elintarvike ja terveys : elintarvikehygienian ja ympäristöterveydenhuollon ammattilehti 25 (2011) : 4, s. 8-10

Saved in:

Language

Finnish

Classification

Economic law (ykl 33.4)
Social medicine. Environmental medicine (ykl 59.24)
Food Industry (ykl 67.7)
Hotel and restaurant business. Institutional kitchens. Catering (ykl 68.8)

Subjects/keywords

Euroopan unioni → lainsäädäntö → elintarvikkeet.

elintarvikkeet

elintarvikelaki

elintarvikevalvonta

elintarvikehygienia

elintarviketurvallisuus

elintarviketeollisuus

hygienia

ravintolat

elintarvikeliikkeet

myymälät

suurkeittiöt

ammattikeittiöt

lainsäädäntö

omavalvonta

valvonta

toimitilat

vaatimukset

hyväksyminen (menettely)

elintarvikeala

livsmedel

livsmedelslag

livsmedelsövervakning

livsmedelshygien

livsmedelssäkerhet

livsmedelsindustri

hygien

restauranger

livsmedelsaffärer

affärer

storkök

yrkeskök

lagstiftning

egenkontroll

övervakning

verksamhetslokaler

krav

godkännande

livsmedelsbranschen

Suomi

Finland