Search

Ruokahävikin määrä ja hallinta ravintola-alalla

QR Code
Finna rating
Be the first to leave a review. All reviews are public.

Ruokahävikin määrä ja hallinta ravintola-alalla

Article
Jalkanen, Lotta ; Reinikainen, Anu ; Katajajuuri, Juha-Matti ; Silvennoinen, Kirsi
Published in: Elintarvike ja terveys : elintarvikehygienian ja ympäristöterveydenhuollon ammattilehti 25 (2011) : 3, s. 56-59
Show other versions (1)
Saved in:
Holdings
Comments (0)
Other Versions (1)
Staff View

Material provided by

  • The National Library
    • Any questions or feedback related to the material?


Library Moodle


infotelakka, book a librarian