Lemillä ollaan ruoan alkulähteillä

Lemillä ollaan ruoan alkulähteillä

Artikkeli

Vento, Päivi

Julkaisussa: Karjala : puolueista riippumaton karjalaisten lehti 23.6.2011, n:o 25-26, s. 16

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Alkuteoksen kieli

suomi

Luokitus

Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut (ykl 68.8)

Aiheet/asiasanat

Särätupa → Lemi.

ravintolat

pitäjäruoat

särä

ruokaperinne

restauranger

sockenrätter

särä (maträtter)

mattradition

Lemi

Etelä-Karjala

Lemi

Södra Karelen

Lisätiedot

Päivi Vento

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö