Ruokamyrkytykset : ajankohtaista ruokamyrkytysepidemioista

Ruokamyrkytykset : ajankohtaista ruokamyrkytysepidemioista

Artikkeli

Niskanen, Taina

Julkaisussa: Elintarvike ja terveys : elintarvikehygienian ja ympäristöterveydenhuollon ammattilehti 23 (2009) : 4, s. 30-35

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

udkx 579.6
Sosiaalilääketiede. Ympäristölääketiede (ykl 59.24)
Tartuntataudit (ykl 59.51)

Aiheet/asiasanat

2008

ruokamyrkytys

taudinaiheuttajat

elintarvikehygienia

hygienia

epidemiat

bakteerit

ehkäisy

torjunta

virukset

elintarviketurvallisuus

matförgiftning

patogener

livsmedelshygien

hygien

epidemier

bakterier

prevention

bekämpning

virus

livsmedelssäkerhet

elintarvikehygienia

seuranta

taudinaiheuttajat

Suomi

Finland

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö