Kala ja kalavalmisteet

Kala ja kalavalmisteet

Artikkeli

Julkaisussa: Elintarvike ja terveys 17 (2003) : 2, s. 1-95

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Huomautukset

Teemanumero.

Luokitus

z OMA:Re

Aiheet/asiasanat

kala

kalavalmisteet

elintarvikemikrobiologia

elintarvikelainsäädäntö

lainsäädäntö

kauppa

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö