Mikrobibiofilmit ohran mallastuksessa

Mikrobibiofilmit ohran mallastuksessa

Artikkeli

Laitila, Arja, 1968- ; Raulio, Mari ; Wilhelmson, Annika ; Salkinoja-Salonen, Mirja

Julkaisussa: Mallas ja olut 2009 : 3, s. 87-88

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

udkx 579.6
udkx 664

Aiheet/asiasanat

ohra

mallastus

mikro-organismit

biofilmit

mikrobibiofilmit

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö