Haastattelussa ympäristöterveyspäällikkö Outi Lepistö, joka johtaa Pirtevan ympäristöterveydenhuoltola.
Pirteva on Pirkkalan ympäristöterveydenhuollon valvontayksikkö, joka huolehtii Pirkkalan, Nokian, Ylöjärven, Lempäälän, Vesilahden, Hämeenkyrön ja Kurun ympäristöterveydenhuollon tehtävistä.