Poronlihan suoramyynnin hyvän toimintatavan malli

Poronlihan suoramyynnin hyvän toimintatavan malli

Artikkeli

Julkaisussa: Poromies 2009 : 4, liite s. 1-12

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Alkuteoksen kieli

suomi

Luokitus

Poronhoito (ykl 67.46)

Aiheet/asiasanat

poronliha

suoramyynti

ohjeet

poro

teurastus

käsittely

hygienia

renkött

direktförsäljning

anvisningar

ren (tam)

slakt

behandling och hantering

hygien

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö