Vehnätärkkelyspohjaiset makeutusaineet ovat turvallisia keliakian hoidossa

Vehnätärkkelyspohjaiset makeutusaineet ovat turvallisia keliakian hoidossa

Artikkeli

Kaukinen, Katri ; Collin, Pekka ; Mäki, Markku

Julkaisussa: Keliakialehti 25 (2008) : 4, s. 6-7

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

udkx 613.24
udkx 616.34

Aiheet/asiasanat

Euroopan komissio.

Euroopan unioni.

European Food Safety Authority.

EFSA.

keliakia

gluteeniton ruokavalio

vehnätärkkelys

tärkkelys

makeutusaineet

ruoka

turvallisuus

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö