Suomalaisen broileriketjun vahvuudet ja haasteet kuluttajien näkökulmasta

Suomalaisen broileriketjun vahvuudet ja haasteet kuluttajien näkökulmasta

Artikkeli

Mäkelä, Johanna ; Forsman-Hugg, Sari

Julkaisussa: Suomen siipikarja 90 (2008) : 3, s. 42-44

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

udkx 339
udkx 636.5

Aiheet/asiasanat

alkuperä

broilerit

eettisyys

kuluttajatutkimus

tuotanto

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö