Elintarvikelaki ja kuluttajansuojalaki suojaavat keliaakikkokuluttajaa

Elintarvikelaki ja kuluttajansuojalaki suojaavat keliaakikkokuluttajaa

Artikkeli

Lindberg-Mäkelä, Eija

Julkaisussa: Keliakialehti 25 (2008) : 3, s. 12-13

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

udkx 641.56
udkx 339.166.82

Aiheet/asiasanat

vastuu

ansvar

erikoisruokavaliot

elintarvikkeet

ruoka

turvallisuus

keliakia

gluteeniton ruokavalio

lainsäädäntö

ravintolat

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö