Food Preference and Local Culture in a Reindeer Herding Community in Finnish Lapland

Food Preference and Local Culture in a Reindeer Herding Community in Finnish Lapland

https://journal.fi/ethnolfe...e/view/66132

Article

Tuisku, Tuula, kirjoittaja

Published in: Ethnologia Fennica 34 (2007) , s.20-35

Show other versions (1)

Saved in:

Language

English

Series

Articles

Classification

udkx 39

Subjects/keywords

kulttuurintutkimus

kulturforskning

kulttuurintutkimus → identiteetti

ruokakulttuuri → paikallisuus

kulttuuriperintö → poronhoito

cultural studies → Finland → Lapland

cultural studies → identity

food culture → locality

cultural heritage → reindeer husbandry

Suomi

Lappi

Finland

Lappland

Other Versions (1)