Suurtalouksien omavalvonta kehittyy : omavalvontavaatimusten keventäminen
Finna-arvio
Suurtalouksien omavalvonta kehittyy : omavalvontavaatimusten keventäminen
Tallennettuna:
| Kieli |
suomi |
|---|---|
| Huomautukset |
Hygieniadirektiivin vaatimus HACCP-pohjaisesta omavalvonnasta kaikille elintarvikealan toimijoille on liian vaativa etenkin pienille ja vähäriskisille toimijoille. |
| Luokitus | |
| Aiheet/asiasanat |
