Elintarvikelainsäädännön mukaiset uudet lämpötilamääräykset

Elintarvikelainsäädännön mukaiset uudet lämpötilamääräykset

Article

Paasio, Jarmo

Published in: Elintarvike ja terveys 21 (2007) : 5, s. 30-35. -

Saved in:

Language

Finnish

Classification

udkx 614.3
Food Industry (ykl 67.7)
Social medicine. Environmental medicine (ykl 59.24)

Subjects/keywords

elintarvikkeet

elintarvikelaki

elintarvikevalvonta

elintarvikehygienia

säilytys

lämpötila

uudistukset

omavalvonta

lainsäädäntö

seuranta

livsmedel

livsmedelslag

livsmedelsövervakning

livsmedelshygien

förvaring

temperatur

reformer

egenkontroll

lagstiftning

uppföljning

elintarvikkeet

elintarvikelainsäädäntö

lainsäädäntö

lämpötila

hygienia

säilytys

varastointi

kylmävarastot

kylmätilat