Kuminan siemenessä on muutakin kuin haihtuvaa öljyä

Kuminan siemenessä on muutakin kuin haihtuvaa öljyä

Article

Keskitalo, Marjo

Published in: Maaseudun tiede 64 (2007) : 1, s. 6

Saved in:

Language

Finnish

Classification

udkx 633

Subjects/keywords

kumina

Carum carvi

valkuaisaineet

siemen

kemiallinen koostumus

haihtuvat öljyt

hiilihydraatit

rasvahapot