Sienten terveysvaikutuksia tutkitaan Pohjois-Karjalassa

Sienten terveysvaikutuksia tutkitaan Pohjois-Karjalassa

Article

Mäkelä, Hannu

Published in: Kehittyvä elintarvike 18 (2007) : 2, s. 40-41. -

Saved in:

Language

Finnish

Item Description

Pohjois-Karjalan ammattikorkeaoulun Food Scient -hankkeessa tutkitaan ruokasienten terveysvaikutuksia.

Classification

udkx 635.8
Nutrition. Diets (ykl 59.34)

Subjects/keywords

sienet

tutkimusprojektit

ruokasienet

ravintokuitu

terveysvaikutukset

kuidut

ravitsemus

tutkimus

projektit

svampar

forskningsprojekt

matsvampar

kostfibrer

hälsoeffekter

fibrer

näring (nutrition)

forskning

projekt

terveysvaikutukset

kuidut

sienet

Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu