Glykoalkaloidit : pelkästäänkö myrkyllisiä ja haitallisia?

Glykoalkaloidit : pelkästäänkö myrkyllisiä ja haitallisia?

Artikkeli

Rokka, Veli-Matti ; Anttila, Katja

Julkaisussa: Tuottava peruna 34 (2007) : 2, s. 24-26

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

udkx 631.25

Aiheet/asiasanat

peruna

orgaaniset yhdisteet

alkaloidit

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö