Tryffelin viljelyä harjoitellaan myös Suomessa : viljelijöiden saama kilohinta Ruotsissa 300-400 euroa
Finna-arvio
Tryffelin viljelyä harjoitellaan myös Suomessa : viljelijöiden saama kilohinta Ruotsissa 300-400 euroa
Tallennettuna:
| Kieli |
suomi |
|---|---|
| Huomautukset |
Haastateltavina TKK:n ja Metlan yhteisessä tryffelinviljelyhankkeessa mukana oleva juvalainen tryffelinviljelijä Matti Jaatinen ja tryffeliprojektia vetävä tohtori Salem Shamekh Teknillisen korkeakoulun bioprosessitekniikan laboratoriosta. |
| Luokitus | |
| Aiheet/asiasanat |
