Siipikarjanlihan käyttöä kotitalouksissa ja ravintoloissa tutkitaan

Siipikarjanlihan käyttöä kotitalouksissa ja ravintoloissa tutkitaan

Artikkeli

Isoniemi, Merja ; Paananen, Jaana

Julkaisussa: Suomen siipikarja 89 (2007) : 1, s. 42

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

udkx 339.133
udkx 637.54
udkx 64.032

Aiheet/asiasanat

elintarvikkeet

siipikarjanliha

käyttö

kuluttajakäyttäytyminen

kotitaloudet

ravintolat

kuluttajatutkimus

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö