Lämpötilojen hallinta elintarviketeollisuudessa

Lämpötilojen hallinta elintarviketeollisuudessa

Artikkeli

Linjala, Timo ; Lindroth, Lars-Olof

Julkaisussa: Elintarvike ja terveys 21 (2007) : 1, s. 12-15

Näytä muut versiot (1)

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

udkx 664

Aiheet/asiasanat

elintarvikkeet

lämpötila

elintarviketeollisuus

omavalvonta

varastointi

Saatavuustiedot

Muut versiot (1)

Henkilökuntanäyttö