Tattari keittiössä meillä ja maailmalla

Tattari keittiössä meillä ja maailmalla

Artikkeli

Rantamäki, Pirjo ; Keskitalo, Marjo ; Kontturi, Markku ; Mäki, Maarit ; Pihlava, Juha-Matti

Julkaisussa: Koetoiminta ja käytäntö 64 (2007) : 1, s. 20

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

udkx 664

Aiheet/asiasanat

tattari

elintarvikkeet

käyttö

jatkojalostus

Lisätiedot

Pirjo Rantamäki ... [ja muita]

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö