Kasvisten turvallinen käsittely suurkeittiössä

Kasvisten turvallinen käsittely suurkeittiössä

Article

Niskanen, Taina ; Raahenmaa, Mari

Published in: Elintarvike ja terveys 20 (2006) : 4/5, s. 34-39

Show other versions (1)

Saved in:

Language

Finnish

Classification

udkx 614.3

Subjects/keywords

kasvikset

suurkeittiöt

laatu

turvallisuus

hygienia

taudinaiheuttajat

Other Versions (1)