Muuttuvan ruoan käsitemarkkinoilla
Finna-arvio
Muuttuvan ruoan käsitemarkkinoilla
Tallennettuna:
Genre | |
---|---|
Arvosteltu teos | Ruokakysymys: Näkökulmia yhteiskuntatieteelliseen elintarviketutkimukseen (toimittaneet Tuija Mononen ja Tiina Silvasti.) |
Kieli |
suomi |
Sarja | Kirjat |
Aiheet/asiasanat |