Loppuruokinta vaikuttaa sianlihan laatuun : kuitu pienentää glykogeenivarastoja ja hidastaa lihan pH:n kasvua
Finna-arvio
Loppuruokinta vaikuttaa sianlihan laatuun : kuitu pienentää glykogeenivarastoja ja hidastaa lihan pH:n kasvua
Tallennettuna:
Kieli |
suomi |
---|---|
Luokitus | |
Aiheet/asiasanat |