Characterisation of oil extracted from gourd (Cucurbita maxima) seed

Characterisation of oil extracted from gourd (Cucurbita maxima) seed

Artikkeli

Amoo, I. A. ; Eleyinmi, A. F. ; Ilelaboye, N. O. A. ; Akoja, S. S.

Julkaisussa: Journal of food, agriculture & environment (JFAE) 2 (2004) : 2, s. 38-39

Tallennettuna:

Kieli

englanti

Luokitus

udkx 634/635
udkx 664
agrissc Q04

Aiheet/asiasanat

Cucurbita maxima

kurpitsa

siemen

öljy

kasviöljyt

kemiallinen koostumus

fysikaalis-kemialliset ominaisuudet

oilseeds

seeds

chemicophysical properties

Lisätiedot

I. A. Amoo ... [ja muita]

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö