Yersinia pseudotuberculosista Ahvenanmaalaisessa jäävuorisalaatissa

Yersinia pseudotuberculosista Ahvenanmaalaisessa jäävuorisalaatissa

Article

Niskanen, Taina

Published in: Elintarvikevalvonta 11 (2001) : 5, a. 9-10

Saved in:

Language

Finnish

Classification

udkx 615.9
udkx 579.67
udkx 614.31

Subjects/keywords

Yersinia pseudotuberculosis

elintarvikemikrobiologia

ruokamyrkytys

salaatit