Ajankohtaista ruokamyrkytyksistä ja tulevaisuuden näkymiä ruokamyrkytystilanteesta Suomessa

Ajankohtaista ruokamyrkytyksistä ja tulevaisuuden näkymiä ruokamyrkytystilanteesta Suomessa

Article

Niskanen, Taina

Published in: Elintarvike ja terveys 18 (2004) : 5, s. 24-29. -

Saved in:

Language

Finnish

Classification

udkx 579.67
udkx 616.3
Infectious diseases (ykl 59.51)
Social medicine. Environmental medicine (ykl 59.24)

Subjects/keywords

ruokamyrkytys

taudinaiheuttajat

epidemiat

bakteerit

ehkäisy

elintarvikehygienia

torjunta

virukset

matförgiftning

patogener

epidemier

bakterier

prevention

livsmedelshygien

bekämpning

virus

elintarvikkeet

hygienia

ruokamyrkytys

epidemia

vesi

talousvesi

varastointi

säilytys

bakteerit

Suomi

Finland