Kovasta leivästä kaurakiisseliin

Kovasta leivästä kaurakiisseliin

Artikkeli

Sallinen-Gimpl, Pirkko

Julkaisussa: Pirta 43 (2004) : 4, s. 18-19. -

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

udkx 641/642
Kansatiede. Kulttuuriantropologia (ykl 49)
Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri (ykl 68.2)

Aiheet/asiasanat

ruokaperinne

kulttuurikosketukset

ruokakulttuuri

perinne

karjalaiset

kulttuurierot

siirtoväki

mattradition

kulturkontakter

matkultur

tradition

karelare

kulturskillnader

förflyttad befolkning

Karjala

Suomi

Karelen

Finland

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö