Ajankohtaista elintarvikkeiden turvallisuudesta

Ajankohtaista elintarvikkeiden turvallisuudesta

Artikkeli

Baxter, E. Denise

Julkaisussa: Mallas ja olut 2004 : 2, s. 37-47

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Tiivistelmän kieli

swe eng

Luokitus

udkx 664

Aiheet/asiasanat

elintarvikkeet

turvallisuus

juomateollisuus

mykotoksiinit

myrkylliset aineet

torjunta-ainejäämät

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö