Mallasohran varastointiolosuhteet ja niiden vaikutus ohran laatuun

Mallasohran varastointiolosuhteet ja niiden vaikutus ohran laatuun

Article

Wilhelmson, Annika ; Mikkola, Hannu ; Laitila, Arja, 1968- ; Reinikainen, Pekka ; Olkku, Juhani ; Kotaviita, Erja ; Home, Silja

Published in: Mallas ja olut 2003 : 5, s. 133-140

Saved in:

Language

Finnish

Language of Abstract

swe eng

Classification

z OMA:Re

Subjects/keywords

ohra

mallasohra

varastointi

laatu

panimoteollisuus

Additional Information

Annika Wilhelmson ... [ja muita]