Kangasrouskut talteen kuivaamalla

Kangasrouskut talteen kuivaamalla

Artikkeli

Pääkkönen, Kirsti

Julkaisussa: Sienilehti 55 (2003) : 3, s. 79-81. -

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

udkx 641/642
udkx 582.28
Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri (ykl 68.2)
Metsätalous (ykl 67.5)

Aiheet/asiasanat

ruokasienet

sienet

säilöntä

kuivaus

matsvampar

svampar

konservering (livsmedel)

torkning

kangasrousku

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö