Kotimaisten ja ulkomaisten elintarvikkeiden laatukysymykset

Kotimaisten ja ulkomaisten elintarvikkeiden laatukysymykset

Artikkeli

Hietaniemi, Veli ; Eurola, Merja ; Rämö, Sari

Julkaisussa: Elintarvike ja terveys 16 (2002) : 4/5, s. 8-15

Näytä muut versiot (1)

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

z OMA:Re

Aiheet/asiasanat

PAH-yhdisteet

elintarvikkeet

laadunvalvonta

punahomeet

myrkyt

raskasmetallit

turvallisuus

Saatavuustiedot

Muut versiot (1)

Henkilökuntanäyttö