Lihasikavaiheessa voi vaikuttaa lihan laatuun

Lihasikavaiheessa voi vaikuttaa lihan laatuun

Article

Published in: Sika 33 (2003) : 1, s. 40

Saved in:

Language

Finnish

Classification

z OMA:Re

Subjects/keywords

sianlihantuotanto

lihasika

sianliha

laatu

elintarvikkeiden laatu

PSE-liha

DFD-liha

tuotantoketju